ザリガニ下目 (Astacidea) は、甲殻類・十脚目（エビ目）の分類群の一つ。 エビ類の分類群の中でも、大きな鋏脚と硬い外骨格（殻・甲羅）で特徴づけられる。 淡水生のいわゆるザリガニ類の他、海生のロブスター・アカザエビなど約650種が知られる。 日本では各地にアメリカザリガニ...
ザリガニ 料理 中国 177024-ザリガニ料理 中国
湖南料理とザリガニ料理 Ikeaのザリガニ料理 ザリガニフェス18開催中のレストランでは「ザリガニプレート」と炒めた御飯の上にザリガニが乗っている「ザリガニ ジャンバラヤ」が提供されていました。 せっかくなので2品とも食ってみることにしました。 中国では、ザリガニ料理専門店がで...
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